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産品中心 PRODUCT CENTER

好品質-源自阿拉比卡的優秀原種

好産品-出自後谷先進技術的淬煉


雲南省處于世界黃金咖啡種植地帶,後谷咖啡主要種植基地——“中國咖啡之鄉 · 德宏”更擁有得天獨厚的咖啡種植地理氣候和環境優勢。同時,後谷咖啡在其規模、技術、種植、深加工等方面還擁有強大的核心競爭優勢。


                              
 

品種 好品種,源自阿拉比卡种小粒咖啡

咖啡樹主要分爲阿拉比卡種(Coffee Arabica)與羅布斯塔種(Coffea Robusta/Coffea Canephora)。全世界的咖啡豆中,阿拉比卡種的咖啡約占65%-80%,因其尚佳的風味與香氣,使其成爲原生種中唯一能夠直接、單獨飲用的咖啡。後谷咖啡,源自阿拉比卡種小粒咖啡種,與公認最優秀的牙買加藍山(Jamaica Blue Mountain)、夏威夷可娜(Kona)有基因上的相近性。

 

産地 高海拔种植区域,全球咖啡产业的好産地

咖啡樹主要生長在南北回歸線間海拔高度500~2000米的区域。全球主要的咖啡産地多达53處,但好海拔地區較少。高海拔地區氣候溫差大、咖啡生長速度緩慢,生豆密度較高,質地較堅硬,咖啡越是濃醇芳香,並帶有柔順的酸味;後谷咖啡依托雲南原生態得天獨厚的氣候條件,生長在雲南海拔1800米以上的優質山地環境中,品質媲美藍山咖啡。

 

品質 先进优秀的加工技术,铸造后谷咖啡的好品質

咖啡粉闻起来并不是焦糊味,优质的咖啡粉有股咖啡的清香气。开包后,优质咖啡粉大小颗粒均匀,颜色均一。后谷咖啡,全手工采摘生豆,保证咖啡豆品質,并采用国外先进的烘焙加工技术,拥有强大的速溶粉加工能力,保证优秀的咖啡品質。

 

口感 醇厚濃香,來自舌尖味蕾濃而不苦的感觸

好咖啡喝起來潤滑,不澀,果酸味很容易接受,酸味像柑桔類水果般清爽,苦味是柔和的苦味,不像煙味或焦味般的苦,有一定的果香。後谷咖啡,以專業的烘焙技術恰當的展現雲南小粒咖啡“濃而不苦、香而不烈、稍帶果酸”的醇香氣質,爲咖啡中的精品。

 

專業·專注·傑出

逾今20年的品牌发展历程中,后谷咖啡坚持“质量第一,健康优先”的操作标准,通过专业的质量管理团队进行层层检测,以确保为消费者提供优质可靠的产品,同时,根据市场需求研发不同的产品类型、规格、口味等以满足不同客户品質生活的需求。